A carne de vaca "Jarmelista" já está disponivel no mercado. No passado fim de semana, o Hotel Lusitânia, na cidade da Guarda, lançou um novo produto BIO. Passou a estar disponivel, no restaurante daquela unidade hoteleira, aos fins-de-semana e feriados, a possibilidade de degustação de Vitela Jarmelista BIO. O Hotel Lusitânia faz parte do grupo Natura IMB Hotels, com uma forte presença em toda a região da Serra da Estrela. O Hotel Lusitânia é o primeiro Bio Friendly Hotel de Portugal e tem associado uma quinta orgânica e um jardim de flores no local. O restaurante do hotel serve pratos confeccionados com produtos da horta, que também dispoe de árvores frutíferas. Em complemento a todos estes produtos da horta, de carácter biológico, está também agora disponivel a Vitela Jarmelista BIO.
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